“汉堡大学2010年成立的时候星迈网，我们在全国有1000多家餐厅，而如今已有超过7400家，每年服务顾客超过13亿人次。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示，这一切背后是汉堡大学作为人才培养体系起到核心基石作用，每年，麦当劳中国有近1万名学员在汉堡大学完成培训，获得赋能与成长。
9月23日，在麦当劳中国汉堡大学成立十五周年之际，麦当劳中国宣布，未来三年将投资超过4亿元人民币用于人才培训和发展星迈网，打造面向数字化时代的餐饮人才培养体系。
据介绍，2010年，麦当劳中国汉堡大学在上海成立，作为麦当劳全球第七所汉堡大学，十五年来既承接全球经验，又结合中国市场需求，推动课程体系的现代化和数字化。
与其他通用型企业大学不同，汉堡大学专注于餐饮服务行业，既教授餐厅运营九大系统等硬知识，也注重培养领导力与人本关怀等软技能。
目前，麦当劳中国汉堡大学在全国设有16个领导力学院，拥有约100位专家，每年近20万员工通过“麦麦e学”线上平台学习相关课程。展望未来，面对日益增长的人才需求、更庞大的餐厅网络和加速的数字化进程，汉堡大学将持续升级。
麦当劳中国汉堡大学校长李娟娟表示：“面对新时代人才发展的需求，汉堡大学将持续升级，围绕‘更智慧、更开放、更关注全面成长’三大方向深化发展，融合AI技术与个性化学习、拓展行业合作生态、打造人情味的成长支持，为新时代培养更多优秀的餐厅管理人才。我们致力于让汉堡大学赋能每一位员工获得持续成长与发展。”
南方+记者 李劼星迈网
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